Originaire de Corse, Sandrine Luigi découvre la guitare à l'âge de huit ans. Après des études au Conservatoire de Bastia, un Premier Prix de guitare à l'unanimité au Conservatoire de Marseille en 2005 et une Licence de musicologie à l'Université d'Aix-Marseille en 2006, elle est admise première nommée à l'unanimité au Conservatoire Supérieur de Musique de Paris en 2007 dans la classe d'Olivier Chassain. Elle y obtient un Master 2 avec mention très bien en 2011.

Particulièrement sensible à l'histoire de son instrument, elle entreprend des travaux de recherche : Femmes et guitare à l'orée du Romantisme; Jacques Tessarech et la guitare polyphonique. Lauréate boursière du Mécénat Musical Société Générale pour l'année académique 2011/2012, elle joue sur une guitare René Lacote de 1828 et sur une lyre-guitare française du XIXe siècle. 

Soliste et chambriste, la guitariste se produit régulièrement au sein de différentes formations de musique de chambre comme avec le duo Polycordes, créé en 2014 avec la claveciniste Catherine Zimmer, ou le trio Polysons créé en 2016, avec le percussionniste Philippe Biondi. Leur spectacle Le chant des mers, est un voyage en hommage aux Cap Corsins partis tenter leur chance vers les lointaines Amériques.

Elle est également très impliquée en Corse et joue régulièrement dans le cadre de festivals et manifestations culturelles : Les Rencontres de Calenzana, Les Rencontres musicales de Méditerranée, Festival d'automne de la ruralité, en première partie du groupe I Muvrini, Festival de Musique d'Erbalunga en première partie d'Alain Souchon, Les dimanches en musique au Palais Fesch à Ajaccio, concert des 40 ans du groupe A Filetta, 30e Nuits de la Guitare de Patrimonio, Sorru in Musica... En 2022, elle interprète le célèbre Concerto d'Aranjuez avec l'Ensemble instrumental de Corse.
Dernièrement, elle amène sa guitare classique vers d'autres styles et guitares, notamment en partageant la scène avec Yamandu Costa ou encore Juan Carmona pour les 32e et 33e Nuits de la Guitare de Patrimonio. 

Titulaire du Certificat d’Aptitude, Sandrine Luigi enseigne actuellement au conservatoire de musique Henri Tomasi de Bastia. Elle propose également un parcours d'enseignement de la guitare classique, sous forme de séquences courtes et progressives, sur imusic-school, la première école de musique en ligne. 

Attachée à la musique de son île, elle arrange des œuvres issues du répertoire traditionnel pour guitare. Son dernier recueil, Canzone di Corsica, pour duos de guitares, est disponible aux éditions L'empreinte mélodique. Elle participe également à des spectacles pour jeune public en bilingue (français-corse). A strada di i venti, d’après le conte Ninu et la Mère des vents de Francette Orsoni réunit percussions, bandonéon, guitare, violoncelle et conteuse autour d’œuvres composées par Philippe Biondi. En 2017, la guitariste fonde et dirige Corde in Bastia, un ensemble intergénérationnel de mandolinistes et de guitaristes. Depuis septembre 2023, elle collabore avec le groupe corse A Filetta pour leur album I balconi (6 voix et une guitare). 

Son premier album solo Polaris est sorti en juin 2018. Ces 14 titres sont un hommage à la guitare méditerranéenne et aux grands guitaristes classiques.
Ella, son deuxième album, sort en juin 2024. Un album patchwork fait d'arrangements, de compositions personnelles et d'œuvres issues du répertoire de la guitare classique. 

Ella et Polaris sont disponibles en commande via le site ou sur toutes les plateformes de musique.